Les cookies aux raisins et flocons d'avoine de Phoebe
Une recette de cookies proposée par Clarinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Recette inspirée par la série Friends ;90g de beurre (mou)90g de sucre roux30g de sucre blanc1 oeuf100g de farine (complète)1 c. à c. de levure chimique1/2 c. à c. de cannelle1 c. à c. de vanille120g de flocons d'avoine120g de raisins secs
Préparation:
Préchauffez le four à 190°C. Mélangez le beurre avec les deux sucre. Ajoutez l'oeuf et la vanille, et mélangez jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Dans un autre récipient, rassemblez la farine, la levure et la cannelle, et ajoutez-les à la préparation. Terminez en incorporant les flocons d'avoine et les raisins secs.
Faites des petits tas que vous applatirez légèrement sur des plaques de cuisson recouvertes de papier sulfurisé. Espacez-les de 5 cm environ.
Enfournez pour 8 à 10 min. Attendez un peu avant de les décoller de la plaque et de les laisser refroidir sur une grille.
La recette sur mon blog
Mots-clés: biscuits, café gourmand, cookies, cuisine américaine, cuisine US, flocons d'avoine, gourmandise, mignardises, moelleux, raisins secs
Une portion (env. 100 g) :
Calories 332 kcal
Protéines 3,0 g
Glucides 46,0 g
Lipides 13,0 g
Publié par Clarinette
Votes
- pixieblack a trouvé ça délicieux!.
- LOL015 a trouvé ça bof.