Toad in the hole
Une recette de plat très facile par Clarinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
180G de farine2 Oeufs150Ml de lait150Ml d'eau400 À 600g de saucissesSel, poivreTranches de bacon (facultatif)
Préparation:
Dans un saladier, versez la farine et creusez-y un puis. Versez-y le lait, l'oeuf battu et l'eau, et remuez avec une cuillère en bois jusqu'à consistance mousseuse. Salez, poivrez. Laissez reposer 30 min.
Préchauffez le four à 200°C. Graissez un plat à gratin ou des moules individuels. Mettez-y les saucisses (coupées en morceaux pour ma part), que vous pouvez envelopper de bacon si vous le souhaitez. Versez dessus la préparation et enfournez pour 30 min, ou jusqu'à le plat soit bien levé et doré.
La recette sur mon blog
Mots-clés: angleterre, consistant, féculent, plat, pudding, réconfort, saucisse, toad
Une portion (env. 200 g) :
Calories 181 kcal
Protéines 9,9 g
Glucides 27,7 g
Lipides 2,0 g
Publié par Clarinette
Votes
- Nefertitia a trouvé ça délicieux!.
- Jamonac a trouvé ça très bon.
tarika
j'adore simple rustique les vacances en Ecosse !!