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Tarte coco-kiwis

Une recette de tarte excellente par clarisse.c

Recette de cuisine 5.00/5

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11 Commentaires

161

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Une pâte brisée bio200g de crème fraîche150g de noix de coco râpée2 oeufs80g de sucre en poudre 6 kiwis1c. à soupe de sucre roux

Préparation:

Préchauffez le four à 180°. Beurrez, farinez le moule et garnissez-le avec la pâte. Piquez le fond avec une fourchette. Placez un disque de papier sulfurisé et recouvrez-le de haricots secs. Enfourner ensuite la pâte et faites-la cuire 15 à 20 minutes.

Pendant ce temps, dans un saladier préparez la crème. Battez les oeufs, la crème, le sucre en poudre et la noix de coco râpée. Versez la dans le fond de tarte pré-cuit. Glissez-le au four pour une dizaine de minutes. Une fois que les bords sont dorés, sortez la tarte du four.

Pelez et coupez en fines tranches les kiwis. Disposez-les sur la crème cuite.

Au moment de servir, soupoudrez la tarte de sucre roux et de noix de coco râpée.

Mots-clés: dessert, exotique, frais

Une portion (env. 230 g) :
Calories 604 kcal Protéines 6,8 g Glucides 47,9 g Lipides 36,5 g

Publié par clarisse.c

Ça a l'air bon !

11 commentaires

Sigourmande

Excellente ! J'ai utilisé une pâte feuilletée et c'était parfait.... Merci pour la recette

lundi, 22 mai 2023, 17:49 # -

Lauranou

Bravo Clarisse elle est super jolie et excellente ..merci

samedi, 05 septembre 2020, 17:21 # -

PATALVA

PS : il faut tiédir de la confiture d'abricots dans 1 casserole , puis la verser , à travers 1 passoire fine (tamis) , dans 1 récipient et la passer au pinceau sur les fruits pour avoir 1 beau brillant . Bien pour toutes les tartes .

samedi, 17 mai 2014, 18:53 # -