~ Muffins noix de coco et pralines roses ~

Une recette de muffins simple et rapide par Claw

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
2 Commentaires
110

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

180 g farine20 g Maïzena80 g de beurre ramolli100 g sucre en poudre100 g noix de coco râpée2 oeufs1 pot de 100 g de fromage blanc ou 1 yaourt1 sachet de levure50/60 g de pralines roses concassées

Préparation:

Préchauffer le four T6 (180°).
Dans un saladier fouetter le beurre avec le sucre, ajouter tout en fouettant les oeufs, le fromage blanc, et le mélange farine /levure/noix de coco/Maïzena en pluie. Ajouter les pralines en remuant bien, mouiller d'une ou deux cuillères à soupe de lait si la pâte est trop épaisse.
Remplir de pâte à l'aide de deux cuillères des empreintes muffins en silicone au 2/3 de leur hauteur.
Enfourner pour15 à 20 minutes en vérifiant la cuisson à l'aide d'un couteau.
Démouler tiède et laisser refroidir sur grille.

Une portion (env. 110 g) :
Calories 417 kcal   Protéines 8,9 g   Glucides 26,8 g   Lipides 25,7 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

ladyofnight

merci pour c'est joli muffins

jeanmerode

de beaux et bons muffins

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    ladyofnight a trouvé ça délicieux!.

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