Curry de poisson

Une recette de poisson au lait de coco par Clembk

  • Recette de cuisine 0/5
0/5 (0 votes)
0 Commentaires
67

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

200G de poisson blanc 10 Cl de lait de coco 1/2 Boîte de tomates pelées 1 Jus de citron 1/2 Poivron rouge 1 Carotte Du curry Un trait d'huile d'olive Sel et poivre

Préparation:

Faire revenir le poisson dans un peu d'huile d'olive. Les citronner.


Ajouter les carottes et poivrons détaillés en bâtonnets.


Au bout de quelques minutes, verser le lait de coco et les tomates pelées. Bien mélanger.


Ajouter ensuite la poudre de curry.


Laisser mijoter à feu très doux pendant 1/2 heure.


Vérifier l'assaisonnement avant de servir.



Mots-clés: curry, plat complet, poisson

Une portion (env. 250 g) :
Calories 254 kcal   Protéines 25,2 g   Glucides 7,5 g   Lipides 7,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

Ils ont envie d'essayer

 67Invité, Invité et 65 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.