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-- Recette bocal d'abricots --

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bocal d'abricots

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recette bocal d'abricots
Dessert
Difficulté

Ingrédients (4 personnes):

Des abricots un peu fermes. 1 litre d'eau 250 g de sucre , une 1/2 gousse de vanille.

Préparation:

c'est la saison des abricots profitez-en pour faire cette recette très facile.

 

Mettre la gousse de vanille, le sucre  et l'eau dans une casserole à bouillir 10mn.

Arrêter le feu.

 

Laver des bocaux (5) et les ébouillanter.

 

Laver les abricots et les égoutter.

 

les ouvrir et enlever le noyau. les tasser bien serrer dans chaque bocal coté creux dessous.

Remplir  jusqu'à  à 2cms  du bord.

 

Verser le sirop dessus à 3 cms du bord aussi.

Fermer les bocaux et stériliser dans un faitout pendant 30mn à petits bouillons.

Laisser refroidir vos bocaux dans le faitout.

 

 

mes recettes sur : www.lelivredesrecettesdechantal.over-blog.com

 

Mots-clés: abricots, conserve

Publié par collad

Ça a l'air bon !

5.0/5 (7 votes), 7 Commentaires

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    Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon!
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  • collad

    houps, j'ai oublié! le sucre tu le mets avec la vanille dans l'eau

    bisou chantal

    7. jeudi, 12 juillet 2012, 16:04 # |
  • lamia

    et le sucre on le met quand? vous l'avez oublier

     

    6. jeudi, 12 juillet 2012, 14:53 # |
  • Invité Claire

    Merci je donnerai des nouvelles

    5. jeudi, 12 juillet 2012, 14:29 # |
  • collad

    bonjour, claire, tu peux faire aussi avec les pêches et nect. surtout choisi des fruits fermes et tu pêle les fruits, enleve le noyau.

    voilà j'espère que ma réponse te va

    bises chantal

    4. jeudi, 12 juillet 2012, 11:47 # |
  • Invité Claire

    ESt-ce qu'on peut faire la même chose avec des pêches ou des nectarines? Jusate cette année les abricots sont hore se dprix !

     

    3. jeudi, 12 juillet 2012, 08:38 # |
  • drufus

    snif pas d'abricots cette année ils ont tous gelé alors profiter en bien car il n'y a rien de meilleur que ceux cuillis sur l'arbre

    bisous

    2. mercredi, 11 juillet 2012, 08:33 # |
  • anick

    super , merci et bises

    1. mercredi, 11 juillet 2012, 05:42 # |

Ils ont envie d'essayer

  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    anick a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    femme a trouvé ça délicieux!.
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    a trouvé ça délicieux!.
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    soizic45 a trouvé ça délicieux!.
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    pentrez a trouvé ça délicieux!.
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    borges helena a trouvé ça délicieux!.
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    gyslaine a trouvé ça délicieux!.

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