Cassolette de crevettes....
Une recette d'entrée facile et rapide par comeleo
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 g de crevettes roses 4 cuillères de crème fraîche 4 échalotes400 g de champignons de Paris en boîte (environ)sel poivre huile d'olive
Préparation:
Décortiquer les crevettes. Hacher finement les échalotes, les faire revenir dans de l'huile d'olive puis ajouter les crevettes et les champignons. Laisser cuire quelques instants et rajouter la crème fraîche. Laisser réduire et épaissir un peu. Répartir dans 4 cassolettes, saupoudrer de gruyère râpé et faire gratiner sous le grill du four quelques minutes.
Mots-clés: crevette
Une portion (env. 190 g) :
Calories 183 kcal
Protéines 15,4 g
Glucides 1,9 g
Lipides 9,7 g
Publié par comeleo
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