Panna cotta aux kiwis...

Une recette de panna cotta facile et rapide par comeleo

  • Recette de cuisine 4.00/5
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2 Commentaires
109

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

40 Cl de crème fraîche liquide1 Sachet de sucre vanillé3 Feuilles de gélatine2 C à s de sucre en poudre6 Kiwis1 C à s de miel

Préparation:

Dans un bol d'eau froide faire ramollir les feuilles de gélatine.


Dans une casserole, chauffer à feu doux la crème liquide et les sucres.


Ajouter la gélatine essoré et remuer.


Lorsque la gélatine a fondu, verser la préparation dans les verrines à mi-hauteur..


Placer les verrines au congélateur pendant 10 à 15 minutes pour que la panacotta fige un peu.


Versez le coulis de kiwis et remettre une couche de panna cotta.


Réserser à nouveau 10 à 15 minutes au congélateur.


On peur de cette manière faire autant de couches que l'on souhaite.



Pour le coulis de kiwis, éplucher et couper les kiwiw puis les mixer avec le miel.


Une portion (env. 260 g) :
Calories 424 kcal   Protéines 2,6 g   Glucides 26,0 g   Lipides 28,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

campanule

merveilleuse petite recette,merci à toi

Signe-Déco

Merci pour cette belle recette.

Ils ont envie d'essayer

 109Invité, Invité et 107 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.