Recette de cupcakes à la pistache

cupcakes à la pistache

Recette de cuisine 4.67/5

4.7/5 (3 votes)

Difficulté

Ingrédients (8 personnes):

pour la pâte
2 oeufs
125g de sucre
125g de farine avec levure incorporée ou rajouter de la levure chimique
125g de beurre fondu
125g de pistache en poudre ou comme je l'ai fait mixer des pistaches non salées
pour le glaçage
170g de sucre glace
110g de beurre
colorant alimentaire vert

Préparation:

pour la pâte12 cupcakes)
préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, battre ensemble les oeufs et le sucre avec un fouet électrique. Ajouter petit à petit le beurre en continuant de battre. puis incorporer la farine et la pistache en mélangeant doucement. lorsque la pâte est homogène, remplir les petits moules à mi-hauteur et enfourner pendant environ 15mn. Sortir du four, attendre 10mn puis laisser refroidir sur une grille.
pour le glaçage:
Battre ensemble, le sucre, le beurre mou et le colorant. si le mélange et trop solide on peut rajouter du lait. A l'aide d'une poche à douille ou avec le dos d'une cuillère appliquer sur les petits gateaux à sa guise!

Mots-clés: anniversaire, cupcakes, muffins, pistache

Publié par la cuillère dans le plat

Ça a l'air bon !

4.7/5 (3 votes), 9 Commentaires

emi
je n'ai pas du tout aimer les gateaux a la sortie du four il etait retomber et l'interieur pas cuit pourtant j'ai bien a 180 degres et pendant 15 min a revoir

9. mercredi, 31 octobre 2012, 17:07 # |
Invité
votre recette est très bonne mais les quantité sont à revoir mais c'estait quand même trèèèèèèèèès bon

8. samedi, 14 avril 2012, 17:26 # |
Amélie
Genial je vais faire cela pour mon anniversaire a mes amies elle les décorereont a leurs gouts on va bien se marrer ! Merci beaucoup !

7. vendredi, 05 août 2011, 14:51 # |
cusiniere52
De céline

ces cupcakes son un vrai regale, je me suis régaler, je le conseil a tout les nouveaux vennue sur ce site....

6. jeudi, 21 avril 2011, 17:15 # |
Alix
Recette faite avec tous pleins de colorant et d'aromes: pistache, rose, violette...

un délice.

5. dimanche, 08 août 2010, 16:05 # |
Cricra
Bonjour,

J'ai fait cette recette hier...je me suis régalée! C'était parfait, avec un petit goût de gâteau marocain, délicieux!

4. jeudi, 29 juillet 2010, 18:44 # |
Invité
on peut aussi en faire a la barbe a papa avec un arome de ce gout tres bon pour les enfant et pour les grand enfants

3. mardi, 24 juin 2008, 15:04 # |
malamaire
miam, ça a l'air bon !!!

2. dimanche, 15 juin 2008, 20:05 # |
Doria
C'est superbe et délicieux !!!

1. dimanche, 15 juin 2008, 18:04 # |