Petits sablés maison (avec ou sans Nutella)

Superbe tes biscuits .! - choupette two

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4 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Des petits sablés maison à agrémenter de Nutella, confiture, pâte de speculoos etc... 100 gr de beurre bien mou 1 oeuf 70 gr de sucre glace 200 gr de farine 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille (ou fleur d'oranger) 50 gr de poudre d'amandes Une pincée de sel Nutella ou autre

Préparation:

Dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre, moi j'y vais directement avec les mains c'est plus simple à travailler.

Ajouter l'oeuf, bien mélanger, incorporer la farine, la poudre d'amande et le sel, on pétrit !

On forme une boule on l'emballe avec du papier film et on la réserve au frigo pendant une bonne heure.

Le temps de repos terminé, on farine le plan de travail et on étale la pâte avec un rouleau à pâtisserie, on hésite pas à enduire le rouleau de farine si ça colle trop.

Prendre une plaque à pâtisserie et la recouvrir de papier cuisson.

On découpe les biscuit d'environ 4-5 mm d'épaisseur, on peut prendre un verre si on a pas le kit comme moi, ça fera des biscuits ronds tout aussi bons on place chaque biscuit sur la plaque.
Si la pâte devient trop molle on la remet au frigo ou congélateur pour aller plus vite.
Une fois la plaque remplie, on la remet au frigo 30 minutes.
On préchauffe le four à 160 C° 
On enfourne pour à peu près 15 minutes, il ne faut pas que ce soit trop doré.
On laisse refroidir une bonne demie-heure 
Soit on les déguste natures ou bien avec du Nutella ! (Nous addict ? Noooooooon)



recette Petits sablés maison (avec ou sans Nutella)




Pour ce choix, on prend 2 biscuits, on étale une cuillère à café de nutella sur l'un et on referme avec l'autre. On laisse prendre.


Mots-clés: nutella, Sablés

Une portion (env. 120 g) :
Calories 523 kcal   Protéines 9,5 g   Glucides 51,0 g   Lipides 27,3 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Brigitte Nino

ils sont magnifiques

mapoune

ils sont super des biscuits

coralee

Merci Choupette !!

choupette two

superbe tes biscuits !!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    choupette two a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 132Invité, Invité et 130 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.