Flan patissier sur fond de pâte sablée.

Une recette de flan proposée par cathoudeco

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
5 Commentaires
145

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Pâte sablée 4 Oeeufs 1 L de lait 150G de sucre 90G de maizéna de la vanille en poudre Un peu d'arome fraise.

Préparation:

Faire bavec bouillir le lait avec la vanille et un peu d'arome fraise.


Pendant ce temps mélanger les oeufs avec le sucre, ajouter la maizéna, puis hors du feu le lait bouilli.


Remettre le tout dans une casserole pour épaissir 1 à 2 mn.


Verser dans un moule puis mettre à cuire 30 à 40 mn, th 6/7.

Une portion (env. 250 g) :
Calories 313 kcal   Protéines 10,0 g   Glucides 52,6 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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5 commentaires

coquerelle

J'ai pas encore essayé mais j''aise aujourd'hui

cathoudeco

oui, c'est vrai, bisous.

Notre am❤ur de cuisine

Super sa doit changé avec la pate sablé, bisous

cathoudeco

merci Rosinette , il était surtout très bon.

rosinette

Très beau ton flan

Votes

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 145Invité, Invité et 143 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.