Purée de patate douce

Une recette de plat proposée par cathoudeco

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2 Commentaires
42

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Oignon 1 Grosse patate douce 3 Pommes de terre 3 Carottes De la crème fraîche à 4% 2 Carrés de bousin Sel Poivre

Préparation:

Éplucher l'oignon, l'emincer puis le faire revenir à la poêle, réserver.
Éplucher tous les légumes, les laver puis les faire cuire à la vapeur.
Une fois les légumes cuits, les écraser au presse purée, ajouter un peu d'eau, l'oignon puis les carrés de bousin ainsi que la crème fraîche, saler, poivrer, servi avec des saucisses de Frankfort.

Une portion (env. 130 g) :
Calories 67 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 11,7 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

cathoudeco

Merci Motorola, biz

motorola

une bonne purée
bise motorola

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    motorola a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 42Invité, Invité et 40 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.