CScrim
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rouvres36 a ajouté la recette de CScrim intitulée 'Sardines grillées, vinaigrette citron coriandre...' à ses recettes préférées
rouvres36 a ajouté la recette de CScrim intitulée 'Sardines grillées, vinaigrette tomates séchées, câpres & thym citron...' à ses recettes préférées
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CScrim
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111 Recettes
96 CommentairesQui suis-je?
Homme, 48 ans
Saumur (France)
Je suis professeur de cuisine pour des élèves de baccalauréat technologique et pour des étudiants de BTS hôtellerie restauration. Je profite du net et de mon blog pour faire partager ma passion pour la cuisine et faire profiter le grand public des cours dispensés dans nos écoles hôtelières. -
Carnet de recettes
Parmentier, ail, amandes, asperges, cannelle, cassonade, chocolat, ciboulette, citron, coques, coriandre, courgette, courgettes, crème de marrons, cumin, cèpes, duxelles, estragon, gingembre, magret séché, miel, morilles, moules, noisette, orange, palourdes, parmesan, poireaux, pommes, pommes de terre, poudre d'amandes, pâte feuilletée, risotto, safran, saint jacques, tarte, tomates, tomates confites, tuiles, vanille