Glace "Tutti Frutti"

Superbe magnifique ta glace tutti frutti - italmo

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6 Commentaires
128

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

350 G fruits Pêche, abricots, fraises33 Cl de crème entière20 Cl lait de coco6 C. À s de sucre1 Sachet de sucre vanilléPistaches torréfiées pour le décor

Préparation:


recette Glace "Tutti Frutti"

recette Glace "Tutti Frutti"

Lavez, dénoyautez et coupez les fruits en petits morceaux.


recette Glace "Tutti Frutti"

Faire fondre 4 c. à s de sucre dans une poêle. Poursuivez la cuisson jusqu'à obtenir un caramel.
recette Glace "Tutti Frutti"

recette Glace "Tutti Frutti"

Ajoutez les fruits coupés et faire revenir à feu moyen environ 5 minutes.
Laissez refroidir.


recette Glace "Tutti Frutti"

recette Glace "Tutti Frutti"

Fouetter la crème avec le sucre restant et le sucre vanillé.
Monter de façon à obtenir une crème "chantilly" très ferme.
Mélangez le lait de coco avec les fruits refroidis. Ajouter la chantilly en mélangeant doucement.
recette Glace "Tutti Frutti"

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recette Glace "Tutti Frutti"


Faire prendre en sorbetière temps de 35- 40 minutes.

recette Glace "Tutti Frutti"

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Placer au congélateur au moins 2 heures - 700 g de glace... Un gourmand est déjà passé par là... Hi hi.
recette Glace "Tutti Frutti"

Sans sorbetière : mettre au congélateur et attendre environ 8 heures avant de servir. Servez votre dessert.



recette Glace "Tutti Frutti"


  recette Glace "Tutti Frutti"


Bon Appétit !!!!


Mots-clés: fruits, Glace, lait de coco

Une portion (env. 150 g) :
Calories 258 kcal   Protéines 1,5 g   Glucides 8,8 g   Lipides 22,1 g  

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6 commentaires

Catalina

Merci amour

Notre am❤ur de cuisine

Superbe recette! je prend

Catalina

trop bon je confirme...merci les filles

Oh la gourmande

Oh tu me donnes drôlement envie

Cuisineplaisir

Avec des fruits frais ça doit être trop bon !

italmo

SUPERBE MAGNIFIQUE TA GLACE TUTTI FRUTTI
QUELLE BONNE IDEE
BISES

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.

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