Pain d’épices moelleux au potiron et noisettes

Ce gâteau est vraiment exquis....

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6 Commentaires
146

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

100 G de beurre à la température ambiante220-250 G de miel liquide (300g dans la recette initiale)4 ŒufsArôme de vanille1 C. À s de cannelle en poudre1 C. À c de mélange quatre épices1 Pincée de sel280 G de purée de potiron300 G de farine1 Sachet de levure chimique1 Pincée de bicarbonate50 G de noisettes décortiquées

Préparation:


J’ai utilisé de la purée de potiron frais, que j’ai fait cuire en morceaux, puis mixé.


recette Pain d’épices moelleux au potiron et noisettes


Préchauffer le four à 200°C.


Battre le beurre avec le miel, ajouter la vanille, les épices, le sel et les œufs.


  recette Pain d’épices moelleux au potiron et noisettes




Ajouter la purée de potiron, bien mélanger.


Verser la farine, la levure et le bicarbonate, bien les incorporer en évitant les grumeaux.


recette Pain d’épices moelleux au potiron et noisettes



recette Pain d’épices moelleux au potiron et noisettes


Enfin, ajouter les noisettes et verser la pâte dans le moule graissé.



recette Pain d’épices moelleux au potiron et noisettes


Enfourner pendant environ 40 minutes. Surveiller... recette Pain d’épices moelleux au potiron et noisettes




Vous pouvez le recouvrir d’un glaçage (sucre glace + jus de citron pour moi).


recette Pain d’épices moelleux au potiron et noisettes


Trop bon, moelleux, parfumé..... Hummmm à refaire sans hésitation.



recette Pain d’épices moelleux au potiron et noisettes


Une portion (env. 150 g) :
Calories 413 kcal   Protéines 7,5 g   Glucides 52,5 g   Lipides 16,5 g  

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Ça a l'air bon !

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6 commentaires

Petitechou

Je l'essayerai.Il a l ' air trop bon. Merci Ctlina.

Mamie Nisou

Ca a l'air vraiment très bon, je vais essayer !

gladys

Ça à l air bon je vais l essayer

katcelau

j en ai fait 3 mais je n ai pas eu l idée de mettre du potiron!! excellent bizzz kat

jeanmerode

superbe,bien reussi,bravo

Mamyloula

Il est beau ton pain d'épice bisous

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.

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