FILETS DE LOUP A L'ORANGE, AU GARAM MASALA ET A LA BOURRACHE

Une recette d'entrée facile et rapide par CUISINEDEJOAO

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Filets de loup 2Oranges 2 Cuillerées d'huile d'olive 2Dl de vin blanc 1Pincée de garam masala Quelques feuilles de bourrache hachées fin Sel

Préparation:

Mettre les filets de loup dans un récipient allant au four, ajouter l'huile d'olive, le vin, le sel, le garam masala.


Couvrir avec les tranches d'oranges. Par dessus mettre un papier aluminium et mettre au four thermostat 7° pendant 20 mn.


Quand les filet sont cuits les mettre sur les assiettes de service avec les orages et saupoudrer de bourrache.


Servir immédiatement.


Mots-clés: bourrache, épices, loup, orange, poisson

Une portion (env. 130 g) :
Calories 132 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 6,5 g   Lipides 6,5 g  

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2 commentaires

hanor

je prends merci

soizic45

Merci  JOAO  ta recette me plait beaucoup des gros bisous

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    soizic45 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    jessyca black&white a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    hanor a trouvé ça délicieux!.

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