Le clafoutis : version gourmande selon Bernard

Une recette de clafoutis proposée par La cuisine de Nad

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (1 vote)
1 Commentaires
147

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

600g de cerises
2 oeufs
200ml de crème liquide entière
100ml de crème fraîche épaisse
50g de poudre d'amandes
90g de maïzena
125g de sucre glace
une pointe de couteau de vanille en poudre
25g de beurre fondu
Une noisette de beurre pour beurrer le plat

Préparation:

La recette en image ici


Commencer par enlever les queues et laver vos cerises.


Dans saladier mettre sucre glace maïzena poudre d'amande et la vanille en poudre.


Ajouter les oeufs.


bien mélanger


Incorporer la crème fraîche tout en continuant à mélanger.


Puis ensuite le beurre fondu.


Beurrer votre plat.


Tapissez le de cerises avec ou sans noyaux.


Verser la pâte sur les cerises.


Enfourner dans un four préchauffer à 200° pendant 35 min.


Mots-clés: cerise, clafoutis, la cuisine de bernard

Une portion (env. 220 g) :
Calories 422 kcal   Protéines 6,5 g   Glucides 45,3 g   Lipides 19,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

Mel12

J'adore cette recette!

Votes

    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Mel12 a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 147Invité, Invité et 145 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.