Quiche Lorraine sans pâte
Une recette de quiche proposée par CUIZIN' TODAY
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
125g de farine 1/2L de lait une barquette de lardons 3 oeufs 150g de gruyère râpé sel poivre
Préparation:
LA RECETTE EN VIDEO : : CLIQUEZ ICI
1 - Mélangez la farine, et les oeufs et le lait, puis salez et poivrez (attention, pas trop de sel si les lardons sont fûmés).
2 - Faites dorer vos lardons dans une poele et ajoutez-les à la préparation.
3 - Incorporez ensuite le gruyère rapé et mélangez bien.
4 - Versez la préparation dans des moules à mini tartelettes et enfournez 40 min à 180°C.
A servir chaud avec une salade verte - Peut faire office d'entrée ou de plat en fonction de la taille de vos moules.
Une portion (env. 160 g) :
Calories 249 kcal
Protéines 14,1 g
Glucides 17,3 g
Lipides 11,0 g
Publié par CUIZIN' TODAY
