Gauffres de Cathoudeco

Une recette de dessert simple et rapide par cuisineenfolie

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (3 votes)
7 Commentaires
52

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

J'ai refais la recette de cathoudeco que je remercie. Elles sont top , bien que je mettrai davantage de sucre la prochaine fois la on ne le sentais pas du tout et je les mange nature..
Sinon parfaites et très façiles ! Merci cathoudeco !!!

Je vous mets le copié-collé de sa recette ci-après :
370g de farine
130g de lait tiède
200g de beurre
1 sachet de levure boulangère ( ou 1/2 cube)
2oeufs
1 pincée de sel
1 cs de sucre
1 bouchon de sirop de spéculos
Sucre perlé

Préparation:

Préparation des gaufres.
Faire tiédir le lait avec le beurre.
Dans un cul de poule ou bol de robot.
Mélanger la farine avec la levure boulangère, ajouter la pincée de sel, les œufs, la cuillère de sucre, le sirop de speculos, puis ajouter le mélange lait beurre, mélanger bien pendant.
5 Mn, puis laisser reposer 1 bonne heure.
L'heure écoulée, faire chauffer l'appareil à gaufres, badigeonner au pinceau les plaques avec un peu d'huile, lorsque les plaques sont suffisamment chaudes, commencer vos gaufres en ajoutant un peu de sucre perlé avant de refermer l'appareil, la cuisson est très rapide, vérifiez ne pas les laisser trop longtemps.



Source : Recette de Gaufre liégeoise par cathoudeco (www. Lesfoodies. com).


Mots-clés: Gauffres de cathoudeco

Une portion (env. 210 g) :
Calories 757 kcal   Protéines 14,4 g   Glucides 67,7 g   Lipides 43,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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7 commentaires

cuisineenfolie

Viens ma chérie !!

motorola

j'apporte le café bisous motorola

cuisineenfolie

Ahhhh Ahhhh ahhh !!...... merci pour la jeunotte !

Arnaud_84330

Non de non qu'elles sont belles ces gaufres ... de "jeunottes" LOL

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    motorola a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 52Invité, Tiphaine07 et 50 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.