Pates aux épinards, carotte, lardons et oeuf coulant

Plat express

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recette Pates aux épinards, carotte, lardons et oeuf coulant

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Sauce pour 3 personnes :

5 blocs d'épinards surgelés
1 oignon émincé
1 carottes coupée en rondelles
1/2 cube or
1 cs bombée de mascarpone
Sel et poivre

Prévoyez 2 oeufs par personne
Et les pâtes de votre choix

Préparation:

1/ Faites revenir en même temps les lardons et l'oignon et la carotte sans matière grasse.

Ajoutez les épinards, sel et poivre.

Mouillez d'eau jusqu'aux 3/4 puis ajoutez le cube.
Couvrez et mélangez régulièrement.

Lorsque les épinards sont cuits, coupez le feu et ajoutez le mascarpone.

2/ Pendant ce temps faites cuire vos vos pâtes et les oeufs 6 min dans une eau frémissante. Refroidissez les oeufs immédiatement après 6 min.

Tout est prêt bon appétit !!


Mots-clés: Pates aux épinards lardons et oeuf coulant, plat express

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

calamity-jane

beau bon rapide que demander de plus

cuisineenfolie

Ohhh merci les filles c'est chou !!!

JadOre02

Quel superbe assiette l'oeuf a l'air parfait

makiace

Un bon p'tit plat complet pour un soir miammm

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    • Recette de cuisine 5.00/5

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    calamity-jane a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    makiace a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 6FLaure, JadOre02 et 4 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.