Poulet crémeux citron ail gingembre

Très parfumé !

  • Recette de cuisine 5.00/5
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4 Commentaires
115

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 filets de poulet 1 oignon émincé 1 gousse d'ail broyée 1cs de confiture de gingembre Le jus d'1/2 citron ou 1 entier pour + de pep's!10cl de crème liquide Sel poivre 1 noix de beurre, 1cs d'huile d-olive

Préparation:

1/ Sortir le poulet à température ambiante.

Saisissez le poulet ds le beurre+huile environ 3 mim de chaque côté en fonction de l-épaisseur.
Reservez le poulet de côté.

2/ Dans la même poêle, Baissez le feu puis ajoutez l'oignon, l'ail, le gingembre et mouillez avec un verre d-eau .
Mettez le jus de citron, sel poivre et faites réduire ce jus.

3/ Au moment de servir, réchauffez ce jus avec le poulet puis ajoutez la crème.
Rectifiez l'assaisonnement.
Servez avec un riz blanc.
Bon appétit !


Mots-clés: confiture de gingembre, Poulet au citron, poulet au gingembre

Une portion (env. 150 g) :
Calories 185 kcal   Protéines 1,4 g   Glucides 7,2 g   Lipides 14,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

cuisineenfolie

Merci aussi à kenzagaby, Valérie 261185 , felicia, lynnie s et bien sûre à toutes les personnes qui trouvent la recette intéressante ! Des gros bisous !

cuisineenfolie

Ohhh merci beaucoup les filles ! !.. c'est vrai que je me suis régalée. Très bon week end à vous !

pattysaveurs

Tous les parfums que j'aime!

juarez-baysse josette

il est très sympa, ton poulet crémeux!! miam!
excellent week-end bisous

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