Tarte myrtilles amande mascarpone
Du bonheur à partager. ..
16 Commentaires
135 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
J'ai réalisé des tartelettes avec la pâte sucrée de pierre hermé que vous trouverez dans mes recettes, juste à tomber ! .. sinon une pâte sablée du commerce ira très bien aussi.
Pour la crème de mascarpone :
100g de mascarpone
10cl de crème liquide entière
2 jaunes d'oeufs
40g de sucre de canne
5 à 5 gouttes d'amande amère
3 cs. De poudre d'amandes
Des myrtilles à volonté
Préparation:
1/ Montez la crème liquide en chantilly et réservez au frais.
2/ Battez au fouet électrique le mascarpone avec les jaunes d'oeufs et le sucre.
Intégrez la poudre d-amande et l'amande amère.
3/ Ajoutez delicatement la crème chantilly puis versez cette préparation dans le fond de tarte cuit et refroidi.
Des myrtilles et hummm...
Cette tarte est juste du bonheur !!!
2/ Battez au fouet électrique le mascarpone avec les jaunes d'oeufs et le sucre.
Intégrez la poudre d-amande et l'amande amère.
3/ Ajoutez delicatement la crème chantilly puis versez cette préparation dans le fond de tarte cuit et refroidi.
Des myrtilles et hummm...
Cette tarte est juste du bonheur !!!
Mots-clés: Tarte aux myrtilles, tarte aux myrtilles et mascarpone, tarte myrtilles amande.
Une portion (env. 50 g) :
Calories 152 kcal
Protéines 3,5 g
Glucides 7,0 g
Lipides 11,4 g
Publié par cuisineenfolie
Ça a l'air bon !
Votes
- 0214babou a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
16 commentaires
cuisineenfolie
Ohh merci la cuisine de ponpon ! Bisoussss
La cuisine de Ponpon
Oulala, je craque devant une telle tartelette!
Biz
cuisineenfolie
Zadig tu me fais TRES plaisir!! merci d'avoir partagé, gros bisous!!!!
Zadig
C est une recette juste à tomber à refaire treeeeees vite merciiiiii
cuisineenfolie
Et oui moi je pique la pâte et je mets des billes pour éviter qu'elle ne gonfle
cuisineenfolie
Zadig je reçois tes messages un peu tard. Je suis trop contente qu'à toi aussi elle te plaît. J'ai comme toi doublé les proportions ! Ça me fait plaisir en tous cas. On peut la refaire avec pleins d'autres fruits frais. Je vais tenter poire puis pêche ou framboises. Gros bisous !
Zadig
Faut il piquer la pâte avant d enfourner? Merciiii
Zadig
Je suis occupée à faire les tartelettes juste dire que j ai double les proportions car la crème est à tomber
cuisineenfolie
Zadig regarde dans mes recettes il y a pate sucrée de pierre hermé, je ne sais pas comment faire un copié collé désolée. .
cuisineenfolie
Ahhhh zadig tu me fais plaisir ! ! C'est juste un délice cette tarte ! Tu me diras ce que tu en penses? Bisous !