SABLÉE ( HALWAT TABAA )

Une recette de plat maison par cuisine khadidja

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recette SABLÉE ( HALWAT TABAA )

Ingrédients:

200 g de beurre mou200 g de sucre 1 pincée de sel Zeste de citron ou orange1 cac d'extrait de vanille3 oeufs1 sachet de levure chimique 600 g de farine

Préparation:

Dans un saladier travailler le beurre mou et le sucre.
Ajouter les oeufs un à un tout en mélangeant bien le sel, extrait de vanille et zeste de citron et bien mélanger le tout.
Incorporer petit à petit la farine puis étaler sur un plan de travail fariné.
Couper à l'emporte pièce et déposer les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé .
Badigeonner avec un pinceau d'un pinceau d'un mélange de jaune d'oeuf / lait.
Enfourner au four à 180 °c pendant 20 minutes. (Les biscuits doivent être légèrement dorer).


Pour 100 g :
Calories 390 kcal   Protéines 7 g   Glucides 51 g   Lipides 15 g  

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 12félicia, Invité et 10 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.