Fougasse chorizo olives noires
Superbe fougasse il y a moment que j'ai point fait - cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
500 G de farineLa moitié d'un cube de levure de boulanger350 Ml d'eau tiède1 Càc de sel fin300 G de fromage râpé2 Càs d'huile d'olive1/2 Chorizo fort1 Poignée d'olives noires dénoyauté
Préparation:
J'enleve la peau de mon chorizo et je le coupe en morceaux puis je le mixe 10 secondes au thermomix avec les olives.
Dans le bol de la machine a pain je met tous les ingrédients et je lance le programme pate.
Une fois fini, je dégaze la pate sur un plan de travail fariné, et je façonne ma pate sur du papier cuisson sur la plaque du four, je laisse reposer 1 heure sous un torchon.
Et je mouille avec un brumisateur puis je lance au four 200° pendant 25 min.
Mots-clés: Fougasse chorizo olives noires
Une portion (env. 130 g) :
Calories 347 kcal
Protéines 12,0 g
Glucides 40,1 g
Lipides 13,4 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- Pompon a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
8 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Ouii merciiiii je me suis étonné comme elle était bonne! et puis toute la famille m'en redemmande! oui les vacances font que commencé.
marylineH
Bien belle fougasse, ah tu étais en vacances c'est cool bisous
Notre am❤ur de cuisine
Merciiiii
italmo
superbe et delicieuse fougasse
bises
Notre am❤ur de cuisine
bisous
Pompon
j'adore
Notre am❤ur de cuisine
Merciiii elle a fait des heureux, il te manque plus qu'a t'y remettre... bisousss
cuisinette
superbe fougasse il y a moment que j'ai point fait.bises.