Gaufres liégeoises

Une recette de dessert délicieuse par Notre am❤ur de cuisine

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11 Commentaires
59

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

375 Gr de farine180 Gr de lait tiède30 Gr de levure de boulanger fraîche1 Œuf + 1 jaune d’œuf8 Gr de sel fin1 Càc de sucre vanillé200 Gr de beurre ramolli180 Gr de sucre perlé en grain

Préparation:

Mélanger la farine, la levure, le lait, le sucre vanillé, la levure de boulanger, les oeufs, le sel dans le bol du thermomix et mélanger 3 min/ fonction petrin.


Laisser reposer la pâte pendant 1h dans le bol.


Ajouter le beurre et mixer 2 min/ vit 2.


Ajouter le sucre mixer 1 min/vit 1.


Disposer une cuillère de pâte dans le gauffrier, laisser dorer.



recette Gaufres liégeoises


recette Gaufres liégeoises



Mots-clés: Gaufres liégeoises thermomix

Une portion (env. 170 g) :
Calories 622 kcal   Protéines 10,0 g   Glucides 74,7 g   Lipides 28,2 g  

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11 commentaires

jeanmerode

c est super gourmand,j adore ça

motorola

elle me donne envie miamm bise motorola

Dany33

Ok avec Arnaud lol

cuisineenfolie

C'est super!! Je suis contente merci ma belle gros bisous

Notre am❤ur de cuisine

Oui Hélène sauf que tu met juste une cuillère de pâte en boule au milieu du moule

cuisineenfolie

Le meme qui fait les gauffres rectangulaires?

cuisineenfolie

Mais on est d'accord que c'est un gauffrier normal hein??

Notre am❤ur de cuisine

Coucou ma belle, tu peux le faire aussi sans robot, a la main pétrir bien ta pâte pendant plusieurs minutes.... un délice! ❤

cuisineenfolie

Par obligation je dois refaire cette recette•••

Notre am❤ur de cuisine

Mdrrr je suis honoré un délice que les enfants me demande souvent ❤

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