Nems de bœuf au épices

Une recette de bœuf maison par Notre am❤ur de cuisine

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6 Commentaires
50

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Difficile

Ingrédients (10 personnes):

Des feuilles de riz1 Petit paquet de vermicelle de soja400 gr de Boeufs haché1 poignée de champignonss noirs4 gousses d' Ails1 oignon1/2 poivron ( trio de poivron)1 Càs de sauce soja2 Cas de sauce poisson ou crevette2 Cas de maiizena2 Cas de sucre1 càc de sel1 càc de 5 épices1 Oeuf

Préparation:

Mettre les champignons noirs a gonfler dans un grand volume d'eau bouillante.


Cuire les vermicelles dans de l'eau bouillante quelques minutes.


Mixer les champignons, l'oignon, le demi poivrons et les ails au robot grossièrement.


Mélangez avec tous les autres ingrédients.


Mettre les feuilles de riz sous leau tièdes et les posées sur un torchon mouillé.


Des que la feuille est devenus molle mettre la farce au millieux en haut, rouler une premiere fois en serrant bien, plier les deux birds opposés des cotés et roulez tout du long.


Faire de même pour tout les nems et les faire cuire dans une huile chaude une premiere fois, puis une deuxieme juste avant de les déguster.


recette Nems de bœuf au épices


recette Nems de bœuf au épices


recette Nems de bœuf au épices


Mots-clés: Nems de bœuf au épices

Une portion (env. 70 g) :
Calories 143 kcal   Protéines 8,2 g   Glucides 3,0 g   Lipides 9,6 g  

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6 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

Merci on a tout dévorer et les collègues de boulot aussi on adoré!

motorola

j'adore bise motorola

Notre am❤ur de cuisine

Mdrrrr!!!!!! ils étaient très bon sa change des nems habituels,,, bisousss

Arnaud_84330

Moi j'aime tout .... j suis pas difficile, Marie vous le dira
Très beau tes nems ...

Notre am❤ur de cuisine

Apres Arnaud qui aime les figues, toi ma belle blonde tu aimes les nems???? hahahahaha

cuisineenfolie

J'en piquerai bien 1, ça ne se verra pas....

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    motorola a trouvé ça délicieux!.

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