Poulet a l'ananas de Dhanggit
Servir avec du riz basmatis
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Échalote haché2 Gousses d'ail finement hachée1 Cube de poulet chinois1 Cac de gingembre 1 Cac de curcuma 4 Pilons de poulet1 Boite d'ananas frais coupé en morceaux1 Carottes coupé finement en rondelles2 Courgettes coupées en rondelles1 Poignée de champignons noir1 Boîte de lait de cocoLa moitié d'une boite de sauce curry2 Cuillères à soupe d'huileSel, poivre
Préparation:
C'est une recette que j'ai dans mes préférés depuis un moment, que j'ai pris sur Dhanggit et que j'ai un peu modofié, merci a toi encore, voila le lien ; http://www.lesfoodies.com/dhanggit/recette/poulet-a-lananas-a-ma-facon
Faire gonflé les champignons noir dans de l'eau bouillante.
Faire mariné le poulet avec le jus de la boite d"ananas et les épices pendant 1 heure ou toute une nuit.
Faire revenir dans le fond d'une cocotte, les pilons de poulet égoutés de leur marinade dans un peu d'huile.
Des que les pilons sont coloré ajouter les ails et l'échalote.
Ensuite ajouter les autres ingrédients et laisser mijoté 20 min.
Servir avec du riz basmatis.
Mots-clés: Poulet a l'ananas de Dhanggit
Une portion (env. 270 g) :
Calories 158 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 16,3 g
Lipides 5,5 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
GUY59600
un joli plat mais sans riz pour moi désolé je n'aime pas mis a part en dessert et mon beau garçon et ma fille vont demander a ma maman de leurs faire une paella
bisous
Notre am❤ur de cuisine
Merciii, a sa oui même en passant des après midis entieres, on referai pareil tous les jours tellement il fait chaud
Cuisineplaisir
Ça a l'air délicieux....
J'irai bien m'amuser avec les enfants dans l'eau
Notre am❤ur de cuisine
Merrciiii bisousss
italmo
super belle petite recette de poulet
bravo a toutes les deux
bises