Purée pomme de terre courge

Une recette d'accompagnement maison par Notre am❤ur de cuisine

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recette Purée pomme de terre courge

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Pommes de terre 200 Gr de courge2 Cas de crème fraîche20 Gr de beurre2 Tranches de jambonSel, poivre

Préparation:

Éplucher et couper vos légumes.

Les mettre dans le panier vapeur de la cocotte minute.

Avec un fond d'eau et laisser cuire 15 min après sifflement.

Égoutter et écraser au pressé purée.

Travailler la purée avec le beurre et ajouter la crème assaisonnée.

Puis pour nous on a ajouter 2 tranche de jambon émincé.

C'est prêt.

Ici servis avec une roulade de porc farci.


Mots-clés: Purée pomme de terre courge jambon

Une portion (env. 130 g) :
Calories 159 kcal   Protéines 5,3 g   Glucides 14,6 g   Lipides 6,6 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

Merci à vous on aime bien à la maison ce genre de plat pour un repas en amoureux

katcelau

une bien belle assiette bizz kat

italmo

pommes de terre courge belle association pour cette purée cela change
bises

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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