Roulés de dorades au lard et haricot vert

Dans le bol du thermomix, je met l'eau et je met mon riz dans le panier vapeur, je le rince et je le met dans le bol je programme 18 min Varoma vitesse 4.

Pendant ce temps, je léve mes filet de mes dorades.

Je les assaisones sel, poivre, persillade.

Puis je met un morceaux de tranche de lard, et quelques haricots verts je roule le tout et fait de même pour chaque dorades puis les place dans un plat allant au four.

Par dessus je met un bon filet d'huile, et un bon filet de jus de citron, je met a cuire 20 min au four 220° mis hauteur.

Et je sert avec ma sauce.

creme-moutarde-thermomix

Ils ont envie d'essayer