Salade italienne et aumônière de brick au confit d'oignon, pélardon

Très belle assiette superbe salade italienne - italmo

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (4 votes)
7 Commentaires
129

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

mélange jeunes poussesjambon italien olives noirescopeaux de parmesancartier de tomatestomates confites morceaux de fromage Fontina Italienfeuille de brick1 oignon rouge1 pélardonpiment d’Espelette

Préparation:

Eplucher et couper en morceaux l'oignon, le faire revenir dans une casserole avec de l'huile, ajouter 2 cas de sucre, 1 cac de sel, laisser compoté.


Mettre au centre d'une feuille de brick un peu de confit d'oignon rouge, la moitié d'un pélardon, du piment d'Espelette, refermer en aumoniere.


Mettre sur du papier cuisson et verser sur l'aumoniere un filet d'huile d'olive et laisser cuire au four 200° jusque pour faire doré.


Pendant ce temps, dans une assiette, disposer le mélange jeunes pousses, les tomates confites, le fromage Fontina, les copeaux de parmesan, la tomate, et au centre déposer l'aumoniere encore chaude.


recette Salade italienne et aumônière de brick au confit d'oignon, pélardon


recette Salade italienne et aumônière de brick au confit d'oignon, pélardon


recette Salade italienne et aumônière de brick au confit d'oignon, pélardon


recette Salade italienne et aumônière de brick au confit d'oignon, pélardon


Mots-clés: pélardon, Salade italienne et aumônière de brick au confit d'oignon

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

7 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

Merci.Martine un délice bisous

Kilomètre-0

Elle est très chouette ta salade
Bisous

Notre am❤ur de cuisine

Merci a vous, bisous

Cuisineplaisir

Chouette salade

joieetsoleil

superbe assiette bravo

italmo

très belle assiette superbe salade italienne
bises

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 129Invité, Clairette48 et 127 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.