Sushis de printemps

Une recette d'entrée originale par Notre am❤ur de cuisine

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recette Sushis de printemps

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (10 personnes):

Feuilles de riz1 verre de riz rondSaumon fumé coupé en lamelleFeuilles de salade2 cas de sucre2 cas de vinaigre de rizavocat couple en tranches mozzarella coupé en lamelles

Préparation:

Faire cuire le. riz comme convenu sur le sachet.


Égoutter et roncer rapidement à l'eau chaude.


Mélanger avec le sucre et le vinaigre de riz.


Déposer sur le tamis le riz en formant un rectangle au centre mettre du saumon fumé l'avocat et les morceaux de mozzarella formée un boudin et bien serrer dans le tamis.


Réserver


Mouiller la feuille de riz une fois bien molle déposer la feuille de salade puis le boudin de riz au saumon rouler une première fois puis plier les bords opposé et continuer à roulé pour former comme des nems.


Déposé au frais quelques heures.


Découpé en tronçons au moment de servir.




Mots-clés: Sushis de printemps feuilles de riz

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Ça a l'air bon !

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7 commentaires

italmo

BELLE RECETTE BELLE ASSIETTE
BIZ

Notre am❤ur de cuisine

Merci à vous bisous. Je t'invite quand tu veux

joieetsoleil

super ta recette bravo bises

Anettes7024

Tu invites? Miam.

Notre am❤ur de cuisine

Merci Jean bisous

jeanmerode

original la feuille de riz

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
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    joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
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    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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