Tajine de poulet aux 5 épices

Servir avec de la semoule cuite

  • Recette de cuisine 4.75/5
4.8/5 (4 votes)
6 Commentaires
112

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

8 Pilons de poulet1 Boite de pois chiche4 Carottes 4 Pommes Eau2 Cas de concentré de tomate2 Cas de 5 épices1 Cas de ras el hanout1 Cas d'épice a tajine1 Grosse pincée de sel1 Cube de volaille1 Bâton de cannelle1 Cac de cannelle4 Gros oignons émincés4 Gousses d'ails émincéesServi avec de la semoule cuite

Préparation:

Eplucher et couper les carottes en rondelles, les pommes de terre en morceaux.


Dans une cocotte, faire revenir le poulet dans l'huile une fois bien dorer mettre de coté.


Dans les sucs de cuisson cuire les oignons et l'ail.


Quand tout est doré, ajouter les épices et remettre le poulet, puis les légumes, l'eau a hauteur, le concentré de tomate et le cube.


Fermer la cocotte et cuire 15 min apres sifflement.


Ajouter les pois chiches.


Servir avec de la semoule cuite.


  recette Tajine de poulet aux 5 épices


recette Tajine de poulet aux 5 épices


Mots-clés: Tajine de poulet aux 5 épices

Une portion (env. 260 g) :
Calories 125 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 21,0 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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6 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

Merci les amis, bisous

italmo

UN BEAU TAJINE DE POULET PLEIN DE SAVEURS SUPERBE PLAT

Mamyloumich

Bien des saveurs. Bisous, Paty

Notre am❤ur de cuisine

Merci Jean c'est un délice, bisous

jeanmerode

un bon tajine épicé

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloumich a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Mamounette69110 a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 112Invité, Mamounette69110 et 110 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.