Tarte au citron meringué pour les 1 ans de notre fils

Une recette de tarte proposée par Notre am❤ur de cuisine

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (3 votes)
7 Commentaires
46
recette Tarte au citron meringué pour les 1 ans de notre fils

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

PÂTE SABLÉE:
250 g de farine
125 g de beurre
70 g de sucre
1 oeufs
1 pincée de sel

LEMON CURD
4 citrons
150 g de sucre
3 jaunes d'oeufs
1 cas de Maïzena

MERINGUE
2 blancs d'oeuf
100 g de sucre
1 cac de maïzena

Préparation:

Voila déjà un an que notre petit bebeyou est née pour notre plus grand bonheur.


Papa, maman et sa grande soeur ont mis la main a la pâte pour ce merveilleux moment passé en famille.


Bon anniversaire notre loulou <3.


PÂTE :


Mélanger les jaunes et le sucre au fouet pui la farine et le beurre. Former une boule et découper a lemporte pièce pour mettre a cuire les fond de tarte !


LEMON CURD :


"Zester" les2 citrons, mettre dans une casserole+le jus avec les zestes dans la casserole+le sucre et la Maïzena. Remuer, et commencer à faire chauffer à feux doux, incorporer les jaunes d' oeufs, le mélange va commencer à s'épaissir. Ôter du feux et verser l'appareil sur le fond de tarte cuit.

MERINGUE :
Monter les blancs en neige avec une pincée de sel. Quand ils commencent à être fermes, ajouter le sucre puis la maïzena. Mixer jusqu'à ce que la neige soit ferme.
Recouvrir avec les blancs en neige et Cuire à four doux juska ce ke sa dore !!











Une portion (env. 170 g) :
Calories 444 kcal   Protéines 5,2 g   Glucides 62,2 g   Lipides 15,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

7 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

Merci Hanor tu es un amour, a toi et a ta petite famille aussi plein de bonheur, la santé, de l'amour les deux plus importants et argent il en faut lool bisousssss ma cherie

hanor

gros bisous a ton petit bout , !!!! bonne année a toi et ta famille !!!

bons desserts et jolie table!!!! bisous

Notre am❤ur de cuisine

Merci la gourmande pour vous aussi plein de bonheure santé amour argent!

Oh la gourmande

Hum j"adore la tarte au citron, c'est un beau buffet, bon anniversaire à ton loulou et tous mes voeux de bonheur pour cette nouvelle année..Bisous

Notre am❤ur de cuisine

Merci Mamyloula a toi et ta famille aussi bonne et heureuse année pleins de bisoussss a vous

Mamyloula

J'ai oublié belle recette bises

Mamyloula

Joyeux anniversaire à ton petit bout de chou, et pour vous tous bonne fin d'année et je vous souhaite une bonne et heureuse année 2015 pleine de joie bisous

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    hanor a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 46Invité, Invité et 44 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.