Tarte bouquet de rose

Une recette de tarte maison par Notre amour de cuisine

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recette Tarte bouquet de rose

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

PÂTE250 gr de farine150 gr de beurre fondu4 cas de sucre2 cas d’eauCRÈME2 œufs100 gr de sucre50 gr de poudre d'amande20 cl de crème fraîche liquide6 pommes rouge

Préparation:

Mélanger tous les ingrédients de la pâte.


Étaler sur un plan de travail fariner, et mettre dans un plat a tarte.


Mélanger tous les ingrédients de la crème et verser dans le fond de la pâte.


Laver les pommes enlever le tronçon, et couper en 2 les pommes puis faire des fines tranches a la mandoline en gardant la peau.


Faite chevaucher 14 tranches de pommes et roulé en forme de rose puis déposer sur la crème dans la tarte, et ainsi dessuite jusqu'a épuisement.


Saupoudrer de sucre et mettre a cuire au four 35 min a 180°.





Mots-clés: Tarte de Rose de pommes

Une portion (env. 230 g) :
Calories 502 kcal   Protéines 6,8 g   Glucides 49,8 g   Lipides 27,1 g  

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3 commentaires

Notre amour de cuisine

Merci les amis, pleins de bisous

italmo

superbe cette tarte c'est joli avec les bouquets de roses j'aime beaucoup
bises

jeanmerode

une belle et bonne tarte

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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