Tartelettes aux fraises

Une recette de tarte délicieuse par Notre am❤ur de cuisine

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4 Commentaires
53

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

PÂTE120 gr de beurre 80 gr de sucre 1 œufs30 gr de poudre d'amandes210 gr de farine1 grosse pincée de selCRÈME PATISSIERE250 gr de sucre80 gr de maîzena2 œufs 1 litre de lait

Préparation:

Mélanger tous les ingrédients de la pâte sablé aux amandes, bouler, mettre au frais 30 min.


Aplatir au rouleau, et la mettre dans un moule a tarte la couper et la faire cuire a blanc au four préchauffer 180°C pendant 15-20 min, laisser refroidir.


Dans une casserole porter a ébulition le lait, pendant ce temps mélanger le sucre, les oeufs, ajouter la maîzena, verser ce melange sur le lait, et continuer de cuire en remuant sans cesse jusqu'a ce que le melange épaississe.


Verser la crème patissiere sur le fond de tarte, décorer de fraises glacer avec un nappage.


recette Tartelettes aux fraises


recette Tartelettes aux fraises

Une portion (env. 490 g) :
Calories 1011 kcal   Protéines 19,6 g   Glucides 136,9 g   Lipides 34,2 g  

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4 commentaires

rosinette

Olala c est bon ça ça donne envie

Notre am❤ur de cuisine

Merci les amis, je n'ai pas eu le temps de gouter juste un ptit croc ils se sont jeter dessus ces voraces! mdr

Arnaud_84330

Avec les premières fraises ... de Carpentras (tout prêt de notre paradis) ou de Wépion (Belgique nos origines) ... un délice. BRAVO

cuisineenfolie

Je m'en suis enfilé 2 vendredi..... elles sont hyper gourmandes bravo

Votes

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    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
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    Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

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