Tiramisu coeur d'amour au chocolat

Une recette de tiramisu chocolatée par Notre am❤ur de cuisine

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (3 votes)
6 Commentaires
144

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

1 Pot de mascarpone50 Gr de sucre3 Oeufs1 Tablette de chocolat20 Gr de sucre2 Oeufs50 Gr de beurre2 Cac d'agar agarDes boudoirs1 Bol de chocolat au laitDe la pate a sucre coloré

Préparation:

Tout dabord je fait ma mousse au chocolat je fait fondre le beurre et le chocolat, je melange et j'incorpore le sucre et les jaunes d'oeufs.


Pendant ce temps je monte mes blancs avec une pincee de sel, une fois monté je mélange les deux appareils et je laisse prendre au frigo quelques heures.


Je mélange les jaunes d'oeufsavec le sucre puis j'ajoute le mascarpone.


Je monte les blancs en neiges avec une pincée de sel, et je melange les deux appareils.


Je mélange ma mousse au chocolat avec ma mousse au mascarpone et l'agar agar.


Je mes un papier film tout autour et au fond de mon plat, ici en forme de coeur, je trempe mes boudoir dans le lait chocolaté je tapisse le fond du moule je met ma creme par dessus et je refait pareil par dessus avec mes boudoirs, je ferme avec du papier cellophane je laisse prendre au frigo quelques heures et je demoule sur une assiette et enleve le film !


Je décore avant de servir, ici pour nos deux enfants, decoré par notre princesse !




recette Tiramisu coeur d'amour au chocolat


recette Tiramisu coeur d'amour au chocolat


recette Tiramisu coeur d'amour au chocolat


recette Tiramisu coeur d'amour au chocolat   recette Tiramisu coeur d'amour au chocolat


Mots-clés: Tiramisu coeur d'amour chocolat agar agar

Une portion (env. 140 g) :
Calories 525 kcal   Protéines 10,0 g   Glucides 44,2 g   Lipides 31,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

6 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

Merci Mamyloula! bisouss

Mamyloula

bien joli bisous

Notre am❤ur de cuisine

Merci Italmo c'était bien gourmand lool bisoussss

italmo

TRES JOLI GATEAU TRES BELLE RECETTE GOUTEUSE
BISOUS

Notre am❤ur de cuisine

Merci Kat! il etait tres bon bisousss

katcelau

madame chocolat prends le tout !!jolie gateau a faire bizzz kat

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 144Invité, Invité et 142 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.