Escalopes de porc à la crème et raz el hanout Rose.

Garnir vos assiettes et servez chaud

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (4 votes)
7 Commentaires
48
recette Escalopes de porc à la crème et raz el hanout Rose.

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500 Gr d'escalopes de porc.
1 Oignon,4 gousses d'ail.
2 Petites courgettes.
1 Tomate.
80 Gr de riz ferme.
Huile d'olive. 1 Petit verre d'eau
Sel fin,poivre.

1 Bonne c à café de poudre raz el hanout.
Composition:
Coriandre,curcuma,romarin,fenouil,fenugrec.

Préparation:



Laver et éplucher 1 peau sur 2 les courgettes.
Couper en bâtonnets les courgettes.
Cuisez 10 minutes les bâtonnets des courgettes.
Passer dans une passoire les courgettes.


Laver et essuyer et couper la tomate.
Ôter la pelure et couper l'oignon.
Ôter la pelure ôter le germe et couper les gousses d'ail.



Cuisez le riz dans une eau bouillante salée.
Passer dans une passoire, et tenir à th 1.


 Dans une sauteuse y ajouter :
L'huile d'olive et les escalopes de porc.
Faite revenir rapidement.
Ensuite l'oignon doit être fondant.




Ajouter la tomate et l'ail, eau, sel, le raz el hanout.
Cuisez à 1/2 couvercle fermé doucement.




Ajouter la crème fraîche et couvrir du couvercle.
Cuisez ensuite 5/10 minutes.




 Garnir vos assiettes et servez chaud.



Bon appétit à tous.


Mots-clés: escalopes de porc.égumes.riz.raz el hanout.

Une portion (env. 330 g) :
Calories 311 kcal   Protéines 26,2 g   Glucides 19,6 g   Lipides 6,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

7 commentaires

Lauranou

J'adore intégrée des épices super bon dans ces escalopes.
merci bisous

cuisinette

ctlina merci beaucoup du passage. bises.

Catalina

belle recette ...bravo

cuisinette

merci beaucoup Cuisineplaisir. bises.

Cuisineplaisir

Très belle et bonne assiette

cuisinette

merci beaucoup italmo bises.au plaisir.

italmo

SUPER BELLE ASSIETTE ET BELLE PRESENTATION
MERCI CUISINETTE
BISES

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Lauranou a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Catalina a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 48Invité, Invité et 46 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.