Filet mignon de porc farci aux châtaignes.

Il est superbe et devait être très bon hummmm bizzz kat - katcelau

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Filet mignon pour 4/6 bonnes pers.
1 Crépine fraiche.
Des châtaignes en bocal.
Du parmesan. Huile d'olive.
Des aromates .
Un verre d'eau au cour de la Cuisson.

Préparation:

recette Filet mignon de porc farci aux châtaignes.
Couper le filet mignon presque en deux.
Couper le parmesan avec un éplucheur.


Mettez le parmesan au milieu du filet.


recette Filet mignon de porc farci aux châtaignes.
Parsemer d'aromates dessus le parmesan.


recette Filet mignon de porc farci aux châtaignes.
Ajouter : les châtaignes dessus le parmesan.


recette Filet mignon de porc farci aux châtaignes.
Mettez du parmesan dessus les châtaignes.
Parsemer d'aromates sur le parmesan.


Étaler la crépine. Mettre le filet garni au milieu.


recette Filet mignon de porc farci aux châtaignes.
Fermer le filet dans la crépine.
Le filet mignon dans la crépine est prêt.


recette Filet mignon de porc farci aux châtaignes.


Mettre dans un plat de four huiler le filet mignon.
Parsemer d'aromates. Faites revenir un peu.
Cuisson : 25 minutes.
. (selon le four).


recette Filet mignon de porc farci aux châtaignes.


Le filet mignon est cuit.


recette Filet mignon de porc farci aux châtaignes.
dresser sur un plat le filet mignon ainsi que des châtaignes.


recette Filet mignon de porc farci aux châtaignes.


** Bon appétit **Cuisinette.


Mots-clés: filet mignon de porc.crépine fraiche.châtaignes.parmesan. huile d'olive.des aromates .

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11 commentaires

cuisinette

merci hanor de ton passage. bises.

hanor

extra j aimes bises

cuisinette

marylineH merci bises.

marylineH

Ça donne faim , zut c'est l'heure de se coucher bisous

cuisinette

merci de ta visite sur cette recette italmo.& kat bisesssss.

italmo

superbe moi je fais un peu tout au pif et en plus j'aime bien cuit peut etre l'age et les dents........
bises Cuisinette

katcelau

il est superbe et devait être très bon hummmm bizzz kat

cuisinette

Mamyloula merci. il faut que la farce soit cuite.je diminue le temps de cuisson sur la recette pour vous. moi je le trouve très bien.bisous.

Mamyloula

Une belle recette mais je trouve un peu trop cuit, je prends bisous

cuisinette

bonjour jean merci de ta visite et j'ai diminué le temps de cuisson. à plus tard. bises.

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