Hachis parmentier.

Superbe hachis merci cuisinette. - italmo

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81

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Des pommes de terre 20Cl de crème fraiche2 Belles gousses d'ail 1 OignonRestes viandes Bœuf Blanches100Gr de gruyère râpéSelPersil haché Huile d'olive2 Gros œufs

Préparation:

recette Hachis parmentier.
Cuire les pommes de terre. 20 mn dans une eau bouillante et salée.
Cuite les pommes de terre. Passer au presse purée.
la purée et prête.


Reste viandes. Bœuf. blanches.
100 Gr de gruyère râpé.
Ôter la pelure et couper l'oignon.
Couper l'ail. Enlever le germe vert.
Hacher les viandes.
ajouter : oignon. Ail. persil.
Ajouter : 1 œuf. hacher quelques minutes.
la viande hachée et prête.


recette Hachis parmentier.


préchauffer le four à 200°C = 10 mn.
Huiler le plat à gratin.
Verser une partie de purée.
Étaler avec une spatule plate.


recette Hachis parmentier.
Ajouter : la viande hachée sur la purée.
Étaler la viande hachée avec 1 spatule plate.


recette Hachis parmentier.
Terminer par le reste de purée.


recette Hachis parmentier.


Parsemer de gruyère râpé.
Cuisson : four électrique à 180°C = 40 mn.


recette Hachis parmentier.


sortir du four et servir.


** Bon appétit **Cuisinette.


Mots-clés: des pommes de terre.crème fraiche.ail.oignon.viandes.gruyère.sel.persil.huile d'olive.œufs.

Une portion (env. 180 g) :
Calories 521 kcal   Protéines 14,7 g   Glucides 3,7 g   Lipides 45,9 g  

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11 commentaires

cuisinette

merci beaucoup hanor.au plaisir.bises.

hanor

c est toujours apprécié bises

cuisinette

Cuisineplaisir merci bien au plaisir. bises.

Cuisineplaisir

Un hachis parmentier... Comment sans lasser mmm

cuisinette

bonjour et merci bien italmo & jean.bisesssss.

italmo

SUPERBE HACHIS MERCI CUISINETTE
BISES

jeanmerode

un grand classique toujours apprécié

cuisinette

merci beaucoup comme toi. kat au plaisir. bises.

katcelau

superbe hachis !! j aime un plat simple et bien bon !! bizzz kat

cuisinette

Notre-amour-de-cuisine merci beaucoup. bises.

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