Jardinière de légumes.
Une recette d'accompagnement maison par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Carottes 3 Pommes de terre1 Oignon AilLardons fumésPetits pois cuits Reste de lentilles cuitesBeurre doux Sel fin Poivre1 Verre d'eau
Préparation:
Éplucher les carottes. Couper à la mandoline.
Éplucher et couper les pommes de terre.
Ôter la peau et couper l'oignon.
Couper l'ail et enlever le germe de l'ail.
dans le WOK ;
Ajouter : le beurre. Lardons. oignon. Mélanger.
Faites revenir l'oignon et lardons.
Cuisson : 5 minutes.
Ajouter : les carottes. L'ail. eau. sel. poivre. Mélanger.
Couvrir le WOK. cuisson : 10 minutes.
Au bout de 10 minutes. Ajouter ; les pommes de terre. Mélanger.
Cuisson : 15 minutes à couvert.
Au bout de 15 minutes. Ajouter : petits pois et lentilles. Mélanger.
une fois cuit. Verser dans un plat.
**** Bon appétit à tous ****.
Mots-clés: carottes.pommes de terre.oignon.ail.lardons fumés.petits pois cuits.lentilles cuites.beurre doux. sel fin. poivre.eau.
Publié par cuisinette
Votes
- Catalina a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
cuisinette
ctlina.italmo. jean.super merci à vous 3.gros bisous.
jeanmerode
une bonne jardinière
italmo
UNE BELLE JARDINIERE MERCI CUISINETTE
Catalina
trop bon ton accompagnement maison...bisous