Pâtes spaetzle au trio de légumes/ jambon.

Une recette de plat sympathique par cuisinette

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12 Commentaires
168

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

120 gr de pâtes spaetzle.(Alsacienne).
380 gr de champignons blancs.
1 reste de céleri rave en dés.
1 reste d'une tranche de jambon.
reste de une carotte.
50 gr de beurre doux.
huile d'olive.
sel fin Corse.
poivre noir.
persil frais.

Préparation:

Couper les champignons blancs.
Éplucher et couper en dés la carotte.
Ciseler la tranche de jambon.
Couper le beurre en dés.


Dans un wok :
Faites fondre le beurre.
Ajouter : les champignons.
Remuer souvent avec 1 spatule.
Cuisson : 15 minutes.


Dans une casserole.
Ajouter : eau. Sel. Faites bouillir.
Ajouter : carotte. Céleri en dés. Mélanger.
Cuisson : 10 minutes.


Ajouter : les pâtes spätzle mélanger.
Cuisson : 15 minutes.


Une fois cuite les pâtes.
Dresser sur un plat.


Mettez au milieu les champignons.
Parsemer le jambon.


recette Pâtes spaetzle au trio de légumes/ jambon.


^^^^^Bon appétit à tous ^^^^^.


Mots-clés: pâtes spaetzle.champignons.céleri rave.jambon.carotte.beurre.

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12 commentaires

cuisinette

bonjour et merci beaucoup kekeli. bises.

kekeli

Quelle jolie recette !! Bisous

cuisinette

merci bien Anettes7024 au plaisir. bises.

Anettes7024

Comme c'est appétissant! Belle assiette.

cuisinette

Oh la gourmande merci de ton passage.bises.

Oh la gourmande

Hum comme tu me donnes envie..

cuisinette

merci de votre passage sur cette recette Mamyloula.joieetsoleil. bises.

joieetsoleil

Belle recette j adore bises

Mamyloula

Bien belle recette de pâtes bizzzzz

cuisinette

bonsoir et merci beaucoup Ma truffe 2 & italmo.bises.

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Oh la gourmande, Anettes7024 et 4 autres ont voté.
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