Pâtes Spaetzle aux champignons et petites saucisses.

Une recette de plat sympathique par cuisinette

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

5 champignons blancs90 gr de girolles120 gr de pâtes Alsacienne1 marmite de légumesdu beurre doux persil haché

Préparation:

recette Pâtes Spaetzle aux champignons et petites saucisses.
Essuyer les champignons.
couper grossièrement.
Couper en 4 les saucisses.


Dégraisser dans une eau bouillante non salée.
Les tronçons de saucisses.
Cuisson de quelques minutes. Égouttez-les.


Cuire les champignons blancs dans une eau sans sel.
Cuits passer dans une passoire. Laisser égoutter.


Ajouter des dés de beurre. Faites fondre.
Ajouter ; les girolles.
Cuisson ; doucement. Quelques minutes.


Dans une eau bouillante non salée.
Ajouter : la marmite de légumes.


PS : la marmite de légumes. Sale et assaisonnes le plat.


Cuisson : 8 minutes ou plus. ?.
Ajouter ; les champignons cuits. Mélanger.


Ajouter : les tronçons de saucisses. Mélanger.
Cuisson : 10 minutes.


Parsemer de persil haché. Mélanger.
Ajouter les girolles cuites.
servez bien chaud.


** Bon appétit **.


Mots-clés: champignons blancs.girolles.pâtes Alsacienne.marmite de légumes. beurre.persil.

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2 commentaires

cuisinette

italmo merci beaucoup pour le passage. des bisous.

italmo

SYMPA TON PETIT PLAT AVEC DES PETITES SAUCISSES BELLE ASSIETTE
MERCI BISOUS

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    italmo a trouvé ça délicieux!.

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