Rouelle de porc aux chou-Bruxelles.

Une recette de plat proposée par cuisinette

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4 Commentaires
67

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

700 gr de rouelle de porc625 de chou-Bruxelles2 tranches de lard fumé100 gr de lardons fuméseau ou vin blanc1 oignonail persil hachésel fin poivre huile d'olive

Préparation:

Couper le dur des chou-Bruxelles.
Passer sous l'eau froide.
Cuisson vapeur : 20 minutes.
Huiler le plat à four.
Mettez la rouelle de porc.
Ajouter : oignon. Ail. persil. Huile d'olive.
Verser un verre d'eau ou vin. saler/poivrer.
 mettre au four chaud à 200 °C = 1 heure.
 entretemps dans le wok :
Verser un filet d'huile d'olive.
les lardons. Oignon.
Faite fondre doucement.
Ajouter : les chou-Bruxelles cuits. Mélanger.
Cuisson doucement 15 minutes.
 **** bon appétit ****


recette Rouelle de porc aux chou-Bruxelles.


Mots-clés: 700 gr de rouelle de porc.625 de chou-Bruxelles. lard fumé.lardons fumés.eau ou vin blanc.oignon.ail. persil haché.sel fin. poiv

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4 commentaires

cuisinette

calamity-jane merci pour ta visite.bises.A+

calamity-jane

j'aime beaucoup je fais souvent la rouelle avec des lentilles voila une autre façon de la déguster

cuisinette

motorola merci beaucoup de ton passage.bisous.A+.

motorola

j'adore bonne recette bisous motorola

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    motorola a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    calamity-jane a trouvé ça délicieux!.

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