Rouelle de porc aux choux-bruxelles.
Une recette de plat délicieuse par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
700 Gr de rouelle de porc625 De choux-bruxelles2 Tranches de lard fumé100 Gr de lardons fumésEau ou vin blanc1 OignonAilPersil hachéSel fin PoivreHuile d'olive
Préparation:
Couper le dur des choux-bruxelles.
Passer sous l'eau froide.
Cuisson vapeur : 20 minutes.
Huiler le plat à four.
Mettez la rouelle de porc.
Ajouter : oignon. Ail. persil. Huile d'olive.
Verser un verre d'eau ou vin.
saler/poivrer.
Mettre au four chaud à 200 °C = 1 heure.
entretemps dans le wok :
Verser un filet d'huile d'olive.
les lardons. Oignon.
Faite fondre doucement.
Ajouter : les choux-bruxelles.
cuits. mélanger.
Cuisson doucement 15 minutes.
dresser les préparations :
**** Bon appétit ****.
Mots-clés: rouelle de porc.choux-bruxelles.lard fumé.lardons.oignon.ail.persil.
Publié par cuisinette
10 commentaires
franck
Bonjour,
C est la première fois que je fais une rouelle au four, j ai suivi votre recette et j affirme que c est un vrai délice..Merci
cuisinette
merci beaucoup de ton passage joieetsoleil bises.
joieetsoleil
hum un régal ! j'adore bises
cuisinette
merci beaucoup de ton passage.Ma truffe 2.bises.
Ma truffe 2
ho ,là là que j'aime ça ,bizzzzzzzzzzz
cuisinette
bonjour et merci beaucoup mimine59 & Mamyloula.bises.
Mamyloula
belle rouelles et belle recette de choux merci bisous
mimine59
J'adore !!!! bisous
cuisinette
merci de ton passage sur cette recette jean.bisous.
jeanmerode
super,recette,gros bisous