Salade de fleurs à la mozzarella.

Une recette de salade originale par cuisinette

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4 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Boule de mozzarella de 125 gr allégéeDes fleurs PissenlitsMargueriteFleurs de bourrache Vinaigrette basilic

Préparation:

Vaporiser les fleurs. Mélanger les fleurs.
Égoutter et essuyer et couper en dés la mozzarella.
Laver et d’égrainer et couper en dés la tomate..


Dans un plat versez au fond un peu de vinaigrette.
Ajouter : mozzarella. Tomate. Fleurs divers. Mélanger.


recette Salade de fleurs à la mozzarella.
Terminer la couche de mozzarella. Tomate. Fleurs mélanger..
Avec une spatule souple.


Accompagner d'une vinaigrette basilic.


**** Bonne salade ****.


Mots-clés: mozzarella. fleurs. pissenlits.marguerite.fleurs de bourrache.

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4 commentaires

cuisinette

VICKETTE de rien.c'est très bon de mettre des fleurs comestibles dans un plat.bises.

VICKETTE

SUPERBE ! une recette très délicate et originale. Je garde, moi qui ne sais pas cuisiner avec les fleurs (hélas). Merci pour cette jolie idée.

cuisinette

merci bien de ton passage italmo. bises.

italmo

TRES JOLIE SALADE DE FLEURS A LA MOZZARELLA
BISES CUISINETTE

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    italmo a trouvé ça délicieux!.

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