Bourek Poulet Olive Vache Mdr

Une recette de poulet très facile par Dailys

  • Recette de cuisine 4.78/5
4.8/5 (9 votes)
12 Commentaires
225

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

¤ 1 Paquet de feuille de briks¤ 1 Petit poulet (moi je prend des restes de poulet roti)¤ 1 Pomme de terre¤ 1 Poignet d'olive verte denoyauté¤ 6 Vaches qui rit¤ 1 Peu de persil¤ 2 Oeufs¤ Sel, poivre, ras el hanout

Préparation:

Cuire la pomme de terre en petits cubes à l'eau. Emmietter le poulet cuit.


Ecrasser la pomme de terre ajouter la viande, les olives émincer, les épices et le persil cicelé.


Battre les oeufs et ajouter les 2/3 au mélange, n'en laisser qu'un peu pour souder les briks. Mélanger le tout. Ouvrir les vaches qui rient et les couper en trois.


Empiller les feuilles de briks les plier et les couper en 2. Prendre une demi feuille la plier en 2 (en longueur) poser un peu de farce et un morceau de vache qui rit.


recette Bourek Poulet Olive Vache Mdr



Commencer le pliage en triangle de la brik. recette Bourek Poulet Olive Vache Mdr


A la fin passer au pinceau l'oeuf battu pour souder et couper le surplus.


Frire et déguster bien chaud.

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

12 commentaires

samoucha

J'aime bien l'idée de la vache MDR,c'est rigolo !!!

samoucha

Tes boureks sont magnifiques,trés bien pliés (c'est rare !) et trés appetissants !

Votes

Kapiluka, Invité et 7 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.78/5

4.8/5 (9 votes)

 =  9 votes

Ils ont envie d'essayer

 225Invité, Invité et 223 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.