dali34

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GÂTEAU MULTICOLORES

Une recette de gâteau maison par dali34

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Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour 4 pers.

Préparation:20mn.

Cuisson:30mn.

**3 Œufs.

**175Gr de sucre.

**1 Sachet de sucre vanille.

**120Gr de farine.

**50Gr de maïzena.

**1/2 Sachet de levure.

**125Gr de beurre.

**6 Càs de confiture d'abricot.

**150Gr de sucre glace.

**Colorant alimentaire parfum fraise.

**Déco.

Préparation:

1**Préchauffez le fout th. 6 (180°). Dans un saladier, mélangez le sucre, le sucre vanille et les œufs. Ajoutez la farine, la maïzena et la levure. Mélangez jusqu'à ce que la pâte soit lisse puis incorporez le beurre ramolli coupé en dés.

2**Beurrez un moule à manqué, versez-y la pâte et enfournez 30 mn. démoulez le gâteau et laissez-le refroidir sur une grille. Coupez-le en 2 disques et nappez de confiture d'abricot. Reformez le gâteau.

3**Mélangez le sucre glace avec 2 càs d'eau et quelques gouttes de colorant alimentaire. Étalez le glaçage sur le gâteau à l'aide d'une spatule. Décorez de bonbons multicolores et mettez au frais pour bien durcir le glaçage.