GRATIN DE MACARONIS

Merci,oui un régale. - dali34

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

200 Gr de macaronis longs. 50 Gr de lardons. 500 Gr de viande hachée. Paprika,poivre et sel. 1 Oignon. 1 Càs d'huile. 1 Càs de concentré de tomates. 2 Càs de farine. 2 Càs de beurre. 400 Ml de lait. 400 Ml de bouillon de légumes. 75 Gr de parmesan rapé. 200 Gr de mozzarella.

Préparation:

1*Cuire les pâtes dans de l'eau salée. Dans l'huile faire revenir 5 mn les lardons et la viande hachée. Assaisonner de poivre et de paprika. Ajouter et faire étuver 5 mn l'oignon haché et le concentré de tomates. Verser 100 ml d'eau, faire mijoter brièvement. Faire revenir la farine dans le beurre. Y ajouter en fouettant le lait et le bouillon, faire mijoter 10 mn. Préchauffer le four à 200°. Assaisonner la sauce et y incorporer le parmesan. P1010652



2*Égoutter les pâtes. Les poser dans un moule à gratin graissé. Y répartir la préparation à la viande et la sauce. Saupoudrer du reste de parmesan, y répartir la mozzarella coupée en tranches, enfourner 30 mn.... P1010656


Http://a.la.bonne.bouffe.over-blog.com/


Mots-clés: gratin, mozzarella, pate, pates

Pour 100 g :
Calories 201 kcal   Protéines 17 g   Glucides 6 g   Lipides 11 g  

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8 commentaires

dali34

merci invité,oui trés bon
bizzz

Invité

Super

dali34

merci,oui un régale

bizzzz

Invité

elle est tres bonne

dali34

slt flo,merci c'est sympa belle nuit,biz

FLO57

appétissant

5 coeurs!!

dali34

slt kat

vous aller vous régaler promis sa etais le cas pour moi lol,bonne soirée bizzzou  tiens moi au courant

katcelau

tout simple tout bon je prend pour moi et pour ma fille je lui envoie   bissss katcelau

Votes

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    stesyl a trouvé ça délicieux!.
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    Invité a trouvé ça délicieux!.
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