°°°M'KHEBEZ°°°

Une recette de dessert proposée par dali34

  • Recette de cuisine 5.00/5
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6 Commentaires
119

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

ingrédients.

préparation:30mn.

cuisson:20mn.

POUR LA PÂTE:

~3 mesures d'amandes moulues.

~2 mesures de sucre glace.

~zeste de citron.

~3 ou 4 œufs(selon la taille).

~1 càs de vanille.

POUR LE Glaçage:

~3 blancs d’œufs.

~1 càs de jus de citron.

~1 càc d'huile.

~5 càs d'eau de rose ou fleurs d'oranger.

~sucre glace.

Préparation:

1~Dans un récipient, mélanger les amandes, le sucre glace la vanille et le zeste de citron. Ajouter progressivement les œufs, jusqu'à obtenir une pâte souple et malléable. 2~saupoudrer le plan de travaille de farine. A l'aide du rouleau à pâtisserie, former une pâte de 3 cm d'épaisseur. Découper des rondelles à l'aide d'un verre à thé (ou autres forme). 3~mettre à cuire au four pendant 20 mn sur un plateau fariné. Jusqu'à ce qu'elles sèchent et que leur fond obtienne une couleur rosée. PRÉPARATION DU GLAÇAGE : 1~battre les blancs d’œufs en neige. Ajouter le zeste de citron, l'huile, l'eau de rose et le sucre glace au fur et à mesure jusqu'à obtenir un glaçage qui ne coule pas ; tester sur un gâteau, si c'est trop coulant, ajouter du sucre glace. Vous pouvez donner au glaçage la couleur de votre choix.


http://a.la.bonne.bouffe.over-blog.com/


Mots-clés: amande, glaçage

Une portion (env. 50 g) :
Calories 46 kcal   Protéines 3,9 g   Glucides 0,0 g   Lipides 3,0 g  

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6 commentaires

dali34

loll merci ma belle soizic c'est gentille

 

passe une belle soirée et un bon week end

 

gros bizzzzzzou

 

 

dali34

merci ma chere catounette

 

bonne soirée

 

bizzzzou

soizic45

merci ma petite chérie tes gateaux sont un régal d'amour pour les yeux et bien sur pour notre ventre des gros bisous

catounette

Trop beaux tes petits gâteaux,bisous

dali34

merci ma chere nico

 

bizzzou et bon week end

nicolase

ho qu'ils sont beau tes biscuits bizzzzz

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