MOELLEUX°°°AU°°°COEUR°°°COULANT
Une recette de dessert moelleuse par dali34
2 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Ingrédients pour 4 pers:
Préparation:15mn.
Cuisson:15mn.
Repos:2heures.
~150 Gr de chocolat.
~150 Gr de beurre ramolli(+15gr pour les moules).
~100 Gr de sucre(+30 gr pour les moules).
~50 Gr de farine.
~3 Œufs.
Préparation:
1~faites fondre le chocolat cassé en morceaux au bain-marie.
hors du feu, ajoutez le beurre mou détaillé en petits dés.
mélangez bien.
2~battez les œufs entiers et le sucre jusqu'à blanchiment.incorporez le chocolat, puis la farine tamisée.
beurrez 4 ramequins individuels. Assez hauts.
puis poudrez-les de sucre. Remplissez-les avec la préparation
et placez 2 heures au frais.
3~allumez le four sur TH. 8 (240°).disposez les moules sur une plaque, glissez au four
et faites cuire pendant 10 à 12 mn.
les moelleux doivent être gonflés, croustillants
à l’extérieur et coulant au centre.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 679 kcal
Protéines 7,5 g
Glucides 54,0 g
Lipides 45,0 g
Publié par dali34
Ça a l'air bon !
2 commentaires
dali34
sert toi ma cherie loll
bizzzou
catounette
Hum!!! je t'en pique un au passage,bisous